Laitilanmäen luomumyymälä/kahvio/kanala

Laitilantie 110
71800, Siilinärvi
etsi kartalta >>

Tiedot:

Laitilanmäen luomumyymälä/kahvio/kanala sijaitsee luonnonkauniilla näköalapaikalla Siilinjärven rannalla.

Meille löydät, kun käännyt Nilsiäntieltä oikealle ABC:n kohdalta ja ajat 2.6 km suoraan.

Meillä on 3000 luomukanaa, joiden munia myydään myymälässämme ja monissa Pohjois-Savonkaupoissa. Pelloillamme laiduntaa 80-päinen ylämaan karja, jonka lihaa meiltä löytyy kevättalvella. Tällä hetkellä meiltä löytyy kyseistä ylämaankarjan lihaa, mikä ei ole vieläomasta karjasta.

Valikoimastamme löytyy myös makkaraa, palvia ja säilykettä, jotka nekin on valmistettu ylämaankarjan lihasta.

Karjamme hoitaa rantojamme, joita on noin kaksi kilometriä. Metsälaidunaluetta on 20 hehtaaria. Meillä voit ihastella pörrökarvaisia Highlandejamme esimerkiksi kahvittelun
merkeissä.

Kanamme ovat ulkosalla kesäkuusta syyskuuhun. Ne syövät oman tilan vehnä-, kaura-, ohra-, herne- ja rypsiseosta, sekä kalkkia.

Oman tilan tuotteet ovat tehokkaasti käytössä kanojen ruokinnassa. Kanoillamme on 18 cm orsitilaa per kana ja purua lattioilla, jossa ne saavat kylpeä. Aamuisin annamme niille korsirehua, jota ne tykkäävät syödä.


Myöhemmin kahvioon tulee kanalasta livekuvaa, josta voit seurata kanojemme onnellista elämää.

Meillä on oma itävaltalainen kivimylly, joka jauhaa kuumenematta laadukkaat oman tilan luomujyvät, joista valmistamme jauhot, hiutaleet ja ryynit.

Kaurankuorijan ostimme saksasta ja piakkoin tulevat myyntiin myös oman tilan AIDOT kaurahiutaleet.

Lisäksi myymme oman tilan jauhoista leivotut ruisleivät ja rieskat. Myymälästämme löytyvät omasta takaa
myös luomuperunat. Muut juurekset tulevat Pohjois-Savon alueelta ja lisäksi meiltä löytyy kattava valikoima vihanneksia ja hedelmiä muualta Suomesta ja maailmalta.

Valikoimaamme kuuluu myös monenlaisia luomuherkkuja, kuten mausteita, makeisia, mehuja ja limonadeja.

TERVETULOA !!!